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Cuisine marocaine, épicez tout ! (La)

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Réalisation : Aurélia Bloch

Gastronomie / Société - 2022 - 00h53 - France
Tous publics

Langues : français

Mots-clés : Afrique, Afrique du Nord, cuisine, gastronomie, Maghreb, Maroc

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Si la cuisine marocaine figure aujourd'hui parmi les plus appréciée des Français, elle se résume encore trop souvent au diptyque couscous-tagine. Elle connait même un tel succès qu'elle envahit les rayons de nos supermarchés. Devenue un solide argument marketing, elle se vend désormais sous toutes les formes : en barquettes, en conserve, en sachet... Pourtant elle regorge de trésors insoupçonnés. Nous allons partir de l'autre côté de la Méditerranée pour découvrir les secrets d'une cuisine aussi variée que surprenante.

BONUS MÉDIATHÈQUE

Informations Éditoriales et techniques

Pays	France
Titre original	Spice it up !
Titre français	Cuisine marocaine, épicez tout ! (La)
Année de production	2022
Sortie vidéo	07/09/2022

Editeur	Gad Distribution
Code-barres	V99999009687
Type d'édition	Simple
Nombre de disques	1 DVD
Zone	2
Format vidéo	16/9
Format audio	stéréo (2.0)
Format du support	DVD-R

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