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Winstubs, le meilleur de l'Alsace

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Réalisation : Vincent Guérin

Gastronomie / Histoire & civilisations - 2020 - 00h52 - France
Tous publics

Langues : français

Mots-clés : alimentation, Alsace, culture, culture régionale, gastronomie, nourriture, patrimoine culinaire, spécialité culinaire, tradition culinaire

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Les winstubs sont à l'Alsace ce que les petits bouchons sont à Lyon ou les estaminets dans le Nord. Pousser la porte d'un de ces bistrots, c'est l'occasion de découvrir la gastronomie authentique de la région et de partager un moment de convivialité. Autour d'un poêle en faïence, dans un décor chaleureux fait de boiseries, de grandes tablées, de nappes à carreaux et d'objets traditionnels en tous genres, on se retrouve en famille ou entre amis pour savourer la cuisine gourmande alsacienne, comme son emblématique plat, le baeckeoffe, avec un pichet de vin local.

AUTORITÉS

Studio

Morgane Production, France Télévisions

Informations Éditoriales et techniques

Pays	France
Titre français	Winstubs, le meilleur de l'Alsace
Année de production	2020
Sortie vidéo	19/11/2024

Editeur	Morgane Production
Code-barres	V99999025822
Type d'édition	Simple
Nombre de disques	1 DVD
Zone	2
Format vidéo	couleurs, 16/9
Format audio	stéréo (2.0)
Format du support	DVD-R

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