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Saveurs de Chine

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Réalisation : Meifen Li, Bernard Louargant

Gastronomie / Société - 00h51
Tous publics

Langues : français

Mots-clés : Canton, chef (cuisine), Chine, Chongquing, cuisine, cuisine exotique, gastronomie, Hong Kong, Paris, patrimoine culinaire, Pékin, Shanghai, Sichuan, spécialité culinaire, tourisme gastronomique, tradition culinaire

Sortie le 07/03/2025

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Meifen, une jeune Chinoise qui vit à Paris, part à la découverte des saveurs de son pays. De Pékin à Chongquing dans la région du Sichuan, jusqu'à Canton, Hongkong et Shanghaï, nous découvrons les spécialités exotiques et gastronomiques de chaque région mais aussi une autre cuisine, originale et déroutante que nous avons rarement le plaisir de rencontrer et de goûter. On y trouve des plats à base de serpents, scorpions frits, vers à soie, tortues et autres ingrédients insolites qui donnent toute la richesse et la saveur à la cuisine chinoise.

Informations Éditoriales et techniques

Titre français	Saveurs de Chine
Sortie vidéo	07/03/2025

Editeur	RDM Edition
Code-barres	3125127318122
Type d'édition	Simple
Nombre de disques	1 DVD
Zone	2
Format vidéo	16/9
Format audio	stéréo (2.0)
Format du support	DVD-5

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